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高中化学编辑
高二人教版化学选修1教案：1.1《生命的基础能源—糖类》（2）
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  • 资源类别教案
    资源子类同步教案
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小701 K
    上传用户kirinye
  • 更新时间2015/9/14 14:55:31
    下载统计今日0 总计16
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资源简介
[提问]什么是二糖和多糖？举例并总结出二糖的化学性质。哪么多糖又有什么性质呢？
[板书]二、淀粉是如何被消化的
[讲述]淀粉主要存在于植物的种子和块茎里，谷类含淀粉最多，大米：80%，小麦：70%，马铃薯：20%。
[板书]淀粉是重要的多糖，化学式：(C6H10O5)n n值几百到几千，天然高分子化合物。
    [讲述]物理性质:白色、无气味、无味道、粉末状，溶于水成胶状淀粉糊。
[探究]根据提示设计实验：证明淀粉水解产物。
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