【学习目标】
1.了解烃的衍生物和官能团的概念。
2.掌握乙醇分子的组成结构，掌握羟基的结构特征。
3.通过乙醇结构的学习，掌握乙醇的化学性质（跟钠等金属反应、催化氧化、消去反应），提高根据有机物结构分析有机物性质的能力。
4.了解乙醇的主要用途及人类日常生活与健康的关系。
【重点难点】
重点：乙醇的结构和化学性质
难点：官能团的概念、乙醇的结构和化学性质
【使用说明与学法指导】
认真阅读教材73-75页内容，完成导学案相关内容。通过自学、探究、查资料、阅读、实验等方法与手段掌握乙醇的相关性质。
【自主学习】
一、烃的衍生物：
烃分子中的氢原子被其它 所代替而生成的一系列化合物。
如： 。
