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课时提升作业(三十五)
(45分钟 100分)
一、选择题(本题包括10小题，每小题6分，共60分)
1.下列的各种“油”中属于酯类的是( )
①豆油 ②酱油 ③牛油 ④甘油 ⑤重油 ⑥硝化甘油
A.①③⑥ B.②④⑤
C.①③④ D.③⑤⑥
2.下列说法正确的是( )
①淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是天然有机高分子化合物；
②淀粉、纤维素、蔗糖都是非还原性糖；
③三大营养素糖类、油脂、蛋白质中，油脂是热能最高的营养素；
④用纯碱(Na2CO3)热溶液洗涤餐具上的油污；
⑤氯水使红墨水褪色原理和CH2 CH2使溴的四氯化碳溶液褪色原理相同；
⑥压缩天然气和液化石油气的主要成分均属于碳氢化合物。
A.①②③ B.②③④⑥
