1. 化学在生活中的应用随处可见，下列措施不是为了改变化学反应速率的是
A. 冰箱保存食物 B. 在糕点包装内放置小包除氧剂
C. 做馒头时添加膨松剂 D. 给学校消防栓刷漆
【答案】C
【解析】
【详解】A．食物存放在冰箱中，可降低温度，减缓食物氧化速率，与减小反应速率有关，故A不符合题意；
B．包装袋内放置除氧剂，可防止糕点被氧化，减缓食物氧化速率，与减小反应速率有关，故B不符合题意；
C．加工馒头时添加膨松剂，可使馒头疏松柔软，与改变反应速率无关，故C符合题意；
D．给学校消防栓刷漆，可以减少钢铁和氧气的接触面积，可减缓反应速率，
故选C。
