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阶段质量检测（二）
专题2 营养均衡与人体健康
(45分钟 100分)
一、选择题（本题包括15小题,每小题4分,共60分）
1.人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（ ）
A.K B.Ca C.Na D.Fe
2.下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是（ ）
A．用淀粉检验食盐中是否含碘元素
B．用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐
C．用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃
D．用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验
3．（2012·苏州高二检测）下列有关营养成分与人体健康的关系叙述错误的是
