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化学学案
安徽包集中学高二化学选修5学案:2.4 羧酸氨基酸和蛋白质 第一课时 (鲁科版)
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资源类别
学案
资源子类
同步学案
教材版本
鲁科版(现行教材)
所属学科
高中化学
适用年级
高二年级
适用地区
全国通用
文件大小
825
K
上传用户
rongerkl
更新时间
2013/12/16 16:42:02
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资源简介
课 题
第4节 羧酸 氨基酸和蛋白质(一)
教具
学案
多媒体课件
教学目的
1.认识羧酸的结构特点及物理性质。
2.能从官能团的角度理解羧酸的化学性质。
教法
实验探究
合作交流
重点
难点
羧酸的结构特 点及化 学性质
教学情景设计
内 容
总结补充创新
【自主学习】
一、羧酸的概述
1.概念:由________和________相连构成的有机化合物。
2.通式:________,官能团________。
3 .分类:
(1)按分子中烃基分
①脂肪酸
②芳香酸:如苯甲酸:________________,俗名________________。
(2)按分子中羧基的数目分
①一元羧酸:如甲酸________,俗名________。
②二元羧酸:如乙二酸________________,俗名________。
③ 多元羧酸。
4.命名:
(1)选主链:选取含有
的最长碳链为主链,命名为某酸。
(2)编号位:从
开始给主链碳原子编号。
(3)写名称:在某酸的前面加上取代基的
和
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