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高中化学编辑
四川省绵阳中学09-10学年高二下学期期中考试(化学)缺答案
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  • 资源类别试卷
    资源子类期中期末
  • 教材版本不限
    所属学科高中化学
  • 适用年级高二年级
    适用地区大纲地区
  • 文件大小107 K
    上传用户rongerkl
  • 更新时间2010/6/29 15:35:05
    下载统计今日0 总计5
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资源简介
一、选择题(每小题只有一个答案,每个小题2分)
1、下列对糖类、油脂、蛋白质的叙述中,错误的是                                
A、光束通过蔗糖溶液时不能产生丁达尔现象
B、鸡蛋白发生盐析作用后失去了生理活性
C、蛋白质是组成细胞的基础物质,没有蛋白质就没有生命
D、油脂是比糖类和蛋白质热能高的营养成分,是重要的供能物质
2、 欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,应加入
   A、(NH4)2SO4 溶液      B、酒精溶液     C、(CH3COO)2Pb溶液     D、AgNO3溶液 
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