7．化学与生产、生活密切相关。下列叙述正确的是
A．六水氯化钙可用作食品干燥剂
B．葡萄糖注射液不能产生丁达尔效应，不属于胶体
C．为改善食物的色、香、味并防止变质，可在其中加入大量食品添加剂
D．PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，与肺癌等疾病的发生不相关
【答案】B
【解析】
试题分析：A．六水氯化钙不具有吸收水分的作用，因此不可用作食品干燥剂，错误；B．葡萄糖注射液分散质颗粒在<1nm，形成的是溶液，不是胶体，因此不能产生丁达尔效应，正确；C．食品添加剂在一定范围内有益，但超过范围，可能会对人产生一定的危害，因此不可加入大量食品添加剂，错误；D．PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，吸入大量，会导致呼吸系统产生危害，甚
