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化学试题
（鲁科版）【jbxa】2015-2016学年高二化学·选修1化学与生活 同步练习：第二章课题3 我们需要食品添加剂吗
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资源类别
试题
资源子类
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教材版本
鲁科版（现行教材）
所属学科
高中化学
适用年级
高二年级
适用地区
全国通用
文件大小
267
K
上传用户
wangxiaohong
更新时间
2015/11/10 9:38:30
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资源简介
2．下列食品添加剂中能改变食品状态的是
(B)
A．β胡萝卜素
B．琼脂
C．亚硝酸钠
D．醋酸
解析：琼脂可增加食品的稠度而改变食品状态。
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