必修1 第一单元
2015年各地市模拟训练
一、选择题
1．(2015·烟台适应训练)嘌呤代谢异常的人会加重痛风病，痛风病患者不宜外源性补充富含下列哪类物质的食品( )
A．鸡蛋清 B．花生油
C．白糖 D．猪肝
解析：鸡蛋清为蛋白质，花生油为脂肪，白糖为糖类，而猪肝中含有核酸，具有嘌呤，因此痛风病患者不宜多补充猪肝。
答案：D
2．(2015·苏州模拟)一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数)如下表所示，下列有关叙述正确的是( )
|
元素(%)
|
C
|
H
|
O
|
N
|
P
|
Ca
|
S
|
|
植物
|
43.57
|
6.24
|
44.43
|
1.46
|
0.20
|
0.23
|
0.17
|
|
动物
|
55.99
|
7.46
|
14.62
|
9.33
|
3.11
|
4.67
|
0.78
|
A.碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分
B．这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大
C．N、S含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐
