专题03 细胞的能量供应和利用 降低化学反应活化能的酶易错点、误区
【思维误区】
误区1 认为酶在化学反应中，能不 能增加生成物的量？
辨 析 不能。酶是催化剂，一般催化剂一样，加快化学反应达到；平衡的时间，但不改变化学平衡位置。
误区2加热能提 升化学反应速度，其作用机理与酶相同吗？
辨析 不同。加热能提高反应物分子的能量，不能降低反应的活化能。
误区3 酶只在细胞内发挥作用？
辨析 酶由活细胞产生，其发生催化作用的场所有：细胞内(如细胞内的呼吸氧化酶)、细胞外(如各种消化酶)、生物体外适宜条件下(如唾液淀粉酶水解淀粉)。
误区4 认为酶具有专一性，因此只能催化一种化 学发生？
辨析 不是。一种酶的专一性可以催化一种或者一类化学反应，如过氧化氢酶 只能催化过氧化氢的分解，但蛋白酶可以催化多种蛋白质的分解。
误区5 认为低温和高温都因为酶变性失活而导致酶促反应速度下降？
辨 析 不是。低温抑制酶分子活性，造成酶促反应速率下 降，适当升温，酶的活性会恢复，反应速度 会加快，而高温破坏了酶分子的空间结构，造成酶变性失活，不可逆。
【易错点】
易错点1 不能正确选择酶探究中检测反应物的试剂
