第3节 细胞器——系统内的分工合作
知识点1 细胞质
1.细胞质基质
化学组成：呈胶质状，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶组成。
功能：为代谢提供场所、物质和一定的环境条件，是细胞内代谢的主要场所；影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。
2.细胞骨架：细胞骨架对于维持细胞的形态结构及内部结构的有序性，以及在细胞运动，物质运输，能量转换，信息传递和细胞分化等一系列方面起重要作用。
知识点2 细胞器的比较
1.用差速离心法（美国·克劳德）获得的真核细胞的八种细胞器的示意图
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示意图
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名称
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形态结构
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功能
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特别之处
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线粒体
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形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等，具有双层膜
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是有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”
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含DNA和RNA，含有氧呼吸的酶，细胞生命活动越旺盛，含有的线粒体数目越多
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叶绿体
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球形、椭球形；具有双层膜(内含基粒)
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是绿色植物光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”
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含DNA和RNA、光合色素、光合作用的酶，主要存在于绿色植物叶肉细胞内
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内质网
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单层膜的网状结构
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蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”，被喻为有机物“合成车间”
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分为粗面内质网(有核糖体附着)、滑面内质网(无核糖体附着)
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高尔基体
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由单层膜围成的扁平囊和小泡组成
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对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”
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植物细胞中还与细胞壁的形成有关
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核糖体
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无膜，含RNA和蛋白质
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合成蛋白质的场所，被喻为“生产蛋白质的机器”
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分为附着核糖体和游离核糖体两种，属于亚显微结构
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溶酶体
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单层膜，内含多种水解酶
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分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死入侵的病毒和病菌，是细胞的“消化车间”
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与细胞“自溶”有关
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液泡
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单层膜，内有细胞液，含糖类、无机盐、蛋白质、色素等
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调节植物细胞内的环境，使植物细胞保持坚挺
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主要存在于植物细胞
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中心体
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无膜，由2个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成
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与细胞的有丝分裂有关
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主要存在于动物细胞和低等植物细胞中，细胞分裂时可以复制
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液泡
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单层膜，
内有细胞液含糖类、无机盐、色素、蛋白质等
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储存代谢产物，调节细胞渗透压，是“储存车间”
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主要存在于植物细胞中
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2.细胞器分类归纳
(1)动植物细胞都有，但功能不同的细胞器是高尔基体。
（2）能产生水的细胞器
线粒体——有氧呼吸；核糖体——合成蛋白质；叶绿体——光合作用；高尔基体——合成多糖。
(3)与主动运输有关的细胞器
