专题01 走近细胞和组成细胞的分子遗传信息的携带者 核酸 细胞中的糖类和脂质易错点、误区
【思维误区】
误区1 认为所有的糖类都是能源物质
辨析 糖类是主要的能源物质并不意味着所有的糖都是能源物质。如核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分,纤维素参与细胞壁的构成等。
误区2 认为所有的脂质都参 与生物膜的构成
辨析 脂肪是主要的储 能物质,并不参与生物膜的构成。磷脂和胆固醇参与生物膜的构成,其中磷脂是生物膜的主要成分之一。
误区3 认为所有的糖都可以用斐林试剂来 检测
辨析 斐林试剂只能用来检测还原糖,蔗糖、淀粉等非还原糖不能用斐林 试 剂来检测。
误区4 混淆糖的“水 解”与“氧化分解 ”