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生物试题
复习试题：2年模拟 第32讲 酶的研究与应用【2016届高考生物一轮备课资料库】
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资源类别
试题
资源子类
一轮复习
教材版本
不限
所属学科
高中生物
适用年级
高三年级
适用地区
全国通用
文件大小
262
K
上传用户
xueshan
更新时间
2015/7/21 14:52:04
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资源简介
第
32
讲
酶的研究与应用
时间
:20
分钟
分值
:50
分
非选择题
(
共
50
分
)
1.(2015
江苏扬州中学质检
,32)(18
分
)
固定化酶技术运用于工业化生产前
,
需要获得酶的有关参数。如图
:
曲线
①
表示某种酶在各种温度下酶活性相对最高酶活性的百分比
;
曲线
②
是将该种酶在不同温度下保温足够长的时间
,
再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性
,
由此得到酶的热稳定性数据。请回答下列问题
:
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