一．单项选择题（每小题1分，共60分．每道题只有一个选项是正确的．）
1．（1分）（2006秋•淮安期末）在新榨取的梨汁中加入斐林试剂，加热后出现砖红色沉淀；将成熟花生种子的子叶做成临时切片，用苏丹IV染液染色后在显微镜下观察，可以看到红色颗粒；向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂，豆浆呈紫色．上述实验现象证明，梨汁、花生种子的子叶和豆浆中主要含有的有机物依次是（）
A． 还原性糖、蛋白质、脂肪 B． 淀粉、脂肪、蛋白质
C． 还原性糖、脂肪、蛋白质 D． 糖类、蛋白质、淀粉
2．（1分）（2014秋•桐乡市校级月考）酶促反应速度与酶浓度成正比的条件是（）
A． 底物被酶饱和 B． 反应速度达到最大
C． 酶浓度远远大于底物浓度 D． 底物浓度远远大于酶浓度
3．（1分）（
