(一)学习目标:
1. 简述纤维素酶的种类及作用. 2.从土壤中分离出分解纤维素的微生物,
3.讨论这类微生物的应用价值.
(二)学习重点:1. 从土壤中分离出分解纤维素的微生物。
(三)学习难点:1. 从土壤中分离出分解纤维素的微生物。
阅读“纤维素与纤维素酶”,回答下列问题:
1.1纤维素是一种由 首尾相连而成的 化合物,是含量最丰富的多糖类物质。纤维素能被土壤中某些微生物分解利用,这是因为它们能够产生 。
1.2 是自然界中纤维素含量最高的天然产物。纤维素的分解需要在 的催化作用下完成,请完成下列过程: