1.高中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是( )
A．将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中
B．将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上
C．将转基因植物叶片接种到无菌培养基上
D．将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上
解析：酿葡萄酒时的无氧环境以及酵母菌产生的酒精对酵母菌以外的杂菌有抑制作用；腐乳制作时，将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上，放在15～18℃下，此温度不适于细菌、酵母菌和曲霉的生长，而适于毛霉慢慢生长。因此，不进行严格无菌操作对A、B两项实验影响不大。选择培养基中需要加入只有所需微生物生长繁殖能利用、而不需要的微生物生长繁殖不能利用的物质，杂菌在选择培养基上很难生存，因此不进行严格无菌操作对D项实验影响也不大。外植体的培养必须在严格的无菌环境中进行，而且操作的各环节都要注意严格灭菌，否则，外植体就会因感染杂菌而腐烂，导致实验失败，所以，不进行严格无菌操作对C项实验影响最大。
