二 古代中国的手工业经济
[课程标准] 列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工业发展的特征。
一、古代中国手工业的类型
1.家庭手工业
(1)中国传统社会是建立在以小农经营为主的高度分散的__________基础之上的,自给自足是其显著特点。
(2)古代中国的手工业长期附属于农民家庭之中,形成了以小农业和小手工业紧密结合的“____________”的经济形式。
2.田庄手工业:土地集中导致汉代田庄出现。田庄的生产经营活动包括农业生产、酿造加工、纺织手工业、农具和兵器修造等,因此,田庄手工业生产也是__________活动中的重要内容。
3.官营手工业
(1)“工官”制度
①特点:政府垄断,从________时代起,煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等行业都收归官办。
目的:供官府和皇帝私用。
技术:“工官”工场的制作工艺水平代表了当时手工业的最高技术水平。
规模:工人数量多,生产规模大。
②影响:“工官”制度使得技术水准较高的手工业技术局限于为__________服务,技术发明和革新不能服务于社会;行业之间相互隔绝,新技术难以推广;技术工艺的传承也是________的,往往导致失传。
(2)“匠户”制度:工匠在官营手工业作坊内__________的制度。匠户没有人身自由,他们的______________受到严重的束缚。