解读小说的主题和标题
一、(2014·吉林市五校联考)阅读下面的文字，完成1～4题。
乡村英文
韩少功
玉梅是一个热心女人，与左邻右舍处得很热闹的。
她家门前有一水泥坪，遇到邻家的金花来借坪晒谷，她二话没说，满口答应，当下把自家柴垛移开，把落叶和鸡粪扫净，让出一片明净的场地。她还兴冲冲地忙前忙后，将自家的大堂屋腾空，以便傍晚时就近收谷入门，避开露水和雾气，好第二天再晒。
不料，她不知因何事上火，第二天一大早就立在坪前高声叫骂。先是骂鸡：养不亲的货呵！吃了老娘的谷，还要上灶拉屎怎么的？就不怕老娘扭断你颈根拔你的毛？接着骂狗：你贱不贱？老娘请你来了吗？老娘下了红帖，还是发了轿子？这不是你的地方，你三尺厚的脸皮赖在这里，有本事就死回去发你的瘟呵！阴计烂肚的，算哪门本事？……
