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高中生物编辑
【状元】2015届高考二轮复习高考专题演练17生物技术实践
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  • 资源类别试题
    资源子类二轮复习
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高三年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小314 K
    上传用户xueshan
  • 更新时间2015/3/17 21:25:03
    下载统计今日0 总计33
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资源简介
高考专题演练(十七) 生物技术实践
时间:45分钟 满分:100
一、选择题(每题5分,共30)
1(2014·江苏卷)下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是(  )
A.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好
B.洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用
C.在pH低于7.0的自来水中,碱性蛋白酶依然能起作用
D.洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用
解析 酶具有最适温度,温度升高或降低都会降低酶活性,所以冷水洗涤去污效果一般没有温水好,A错误;洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的抑制作用,B错误;酶都有最适的pH,低于或高于最适pH,酶活性会降低,但仍能发挥催化作用,C正确;洗衣粉中的酶是用于去除衣物上的相应污垢,而不是分解溶于水里的污渍,D错误。
答案 C
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