第三单元醛羧酸
预习&听课点（老师的观点）
1.甲醛 乙醛的结构 性质和用途
2.掌握醛基和醛类的概念
3.酚醛树脂的制备方法 用途及缩聚反应的概念
4.掌握羧酸的结构与性质
5.掌握羧基和羧酸的概念
6.掌握酯化反应的原理和酯的结构
状元心得笔记（尖端学生的观点）
1.通过分析-CHO的结构,推论醛的化学性质.
2. 通过分析-COOH的结构,推论羧酸的化学性质.
3. 通过分析-COO-的结构,推论酯的化学性质.
|
细品书中知识关键词：乙醛的结构和物理性质、醛类、羧酸的结构和性质、酯化反应和酯的水解反应、重要有机物之间的转化
1.乙醛的结构和物理性质
(1)组成与结构
|
分子式
|
结构简式
|
官能团
|
球棍模型
|
比例模型
|
|
C2H4O
|
CH3CHO或
|
－CHO
（不能写成
－COH）
|
|
(2)乙醛的物理性质 乙醛是一种无色有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点20．8℃，易挥发，易燃烧，能跟水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶
（3）乙醛的化学性质
①加成反应（还原反应）：断a键。即碳碳双键中断一个不饱和键。CH3CHO+H2 CH3CH2OH
②氧化反应：断b键（燃烧除外）。
a.燃烧：2CH3CHO+5O2 4CO2+4H2O
b.催化氧化：2CH3CHO+O2 2CH3COOH
c.被弱氧化剂氧化
