第Ⅰ卷(选择题,共45分)
本卷含30个题目,每题1.5分,共计45分。每题只有一个最佳选项。
1.下列生物所含成分与核糖体最接近的是
A.大肠杆菌 B.T2噬菌体C.酵母菌 D.HIV病毒
2.与一个西瓜所属的生命系统层次相同的是
A.心脏 B.心脏、血管和血液 C.一个菌落 D.一个酵母菌
3.将牛奶和姜汁混合,待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品——姜撞奶。某同学用曾煮沸的姜汁重复这项实验,牛奶在任何温度下均不能凝固。将不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁,观察结果如下表:
温度(℃) 20 40 60 80 100
结果 15 min后
仍未凝固 14 min内
完全凝固 1 min内
完全凝固 1 min内
完全凝固 15 min后
仍未凝固
根据以上结果,下列表述中不正确的是
A.20℃和100℃时未凝固,是因为酶被分解成了氨基酸
B.新鲜姜汁可能含有一种酶,该酶能将可溶状态的牛奶蛋白质转化成不溶状态
C.将等量姜汁在不同温度下保温后再与]对应温度的牛奶混合,能够提高实验的准确度
D.60℃和80℃不一定是酶的最适温度,可设置更多、更小的温度梯度测得最适温度
4.右图为