一、选择题（共30题，单项选择。1-10每题1分，11-30每题2分，共50分）
1．新春伊始，欧洲人心头添堵。“挂牛头卖马肉”的丑闻闹得沸沸扬扬，眼下已席卷爱尔兰、英、法、德和瑞典等16个国家。下列与牛肉和马肉细胞相关的叙述中，正确的是
A．牛肉细胞的鲜重中含量最多的元素是C
B．组成马肉细胞的有机物中含量最多的是蛋白质
C．牛肉与马肉细胞中DNA相同，RNA与蛋白质不同
D．牛肉和马肉细胞中所含的化学元素的种类差异较大
2．下列关于原核细胞的叙述，正确的是
A．农杆菌在拟核区转录出mRNA B．乳酸菌在细胞质基质中消耗氧气
C．蓝藻细胞的叶绿体内产生氧气 D．大肠杆菌通过有丝分裂进行增殖
3. 下列关于化合物的叙述不正确的是
A．有些核酸具有运输作用 B．有些蛋白质可以催化蛋白质的合成
