1．下列物质属于天然高分子化合物的是
A．聚乙烯 B．尼龙 C．油脂 D．纤维素
【答案】D
【解析】
试题分析：A、聚乙烯是合成高分子化合物，错误；B、尼龙是合成高分子化合物，错误；C、油脂不是高分子化合物，错误；D、纤维素是天然高分子化合物，正确，答案选D。
考点：考查对天然高分子化合物的判断
2．下列说法不正确的是
A．天然油脂含酯基属于酯类物质
B．麦芽糖和蔗糖的水解产物相同
C．酚醛树脂是酚与醛的缩聚产物
D．石油裂化和裂解都可制得烯烃
【答案】B
【解析】
试题分析： A、油脂是高级脂肪酸的甘油酯，正确；B、麦芽糖水解生成葡萄糖、蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，错误；C、酚醛树脂是苯酚和甲醛发生缩聚反应的产物，正确；D、石油裂化生成烷烃和烯烃，石油裂解生成乙烯、丙烯、丁二烯等，正确。
考点： 有机物的组成、结构、性质 有机合成
