牛啊,牛
牛和农民有着血肉联系,千百年来农民关于牛的概念不是现在城里人对牛的概念,在农民看来,牛不是城里人餐桌上的肉,而是自己的亲密伙伴。都是劳动力,人们用“如牛负重”来形容人的辛劳,可见,牛是受劳役的对象。农耕社会不仅是农民的苦难史,同时也是牛的苦难史。
生产队时牛是集中饲养的,是集体财产。牛的身份属性决定了牛那时没有好日子过。所有制不仅决定人的命运,也决定了牛的命运。
首先,牛的劳动量大得惊人,我们生产小队七八百亩地,耕作全靠十几头瘦骨嶙峋的黄牛。犁地、耙地、拉粪、拉庄稼、碾场等活计都离不开牛。我印象最深的是生产队的老牛车,它是木质的,俩车轱辘也