一、选择题
1．(2014·四川高三质检)下列关于细胞成分和结构的叙述中，不正确的是( )
A．组成生物体的大分子都是以碳链作为基本骨架
B．生物体内的蛋白质、酶和激素中都不含核糖
C．在生物细胞中核糖体的形成可能与核仁无关
D．衰老的叶肉细胞中自由水、结合水的比值会降低
[答案] B
[解析] 多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的，这些基本单位称为单体，这些生物大分子又称为单体的多聚体。例如，组成多糖的单体是单糖。每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。所以说生物大分子以碳链为基本骨架。酶大多数是蛋白质，有少数为RNA，RNA含有核糖，B错误。原核生物中，没有真正的细胞核，也没有核仁。但是有唯一的细胞器，就是核糖体。自由水可以参与各种生化反应，其含量越高，就说明细胞内生化反应越活跃，是细胞活跃的标志。相反的，结合水则不能参与反应，其含量多，说明反应不活跃，也就是说细胞不活跃。综上，比值高说明细胞已进入衰老期或休眠期。
