“谈‘添’色变”
我们缘何谈“添”色变--来自新华社2月13日的一篇报道，梳理了近日炒得沸沸扬扬的赛百味事件。全球快餐连锁品牌赛百味被曝在北美地区使用发泡剂“偶氮甲酰胺”，引发中国消费者对中国的赛百味食品是否安全的担心，幸好当事方回应“中国所售产品不含此物质”。很快，星巴克、麦当劳、肯德基等洋快餐也纷纷作出澄清式回应。就目前信息判断，这一事件大体算“虚惊一场”。
“偶氮甲酰胺”乃何方神圣？没几人明白，但有媒体报道说其中“有鞋底成分”，很多人立时想吐。原来，这是一种发泡剂，加入面粉后可以使面包更具韧性和弹性，也被用于瑜伽垫和鞋底的生产，在欧盟、澳大
