一、选择题(在每小题所给的四个选项中，只有一项是最符合题意的，每小题2分，共50分)
1．2013年9月19日(农历八月十五)，“梅州月·中华情”2013年中央电视台中秋晚会在广东梅州开幕，晚会注重融进客家元素，展现客家风貌，体现岭南风采。这体现了中华文化( )
A．一方水土，一方文化 B．独树一帜，独领风格
C．求同存异，兼收并蓄 D．一脉相承，源远流长
[答案] A
[解析] 客家文化具有自己的特色，体现了一方水土，一方文化，故选A项。B、C、D不是材料所表明的。
由央视播出的电视纪录片《舌尖上的中国》走红荧屏，给人们带来了超越美食的文化思考。回答2～3题。
2．该片从食材、主食、转化、储藏、烹饪、调和、生态等七个主题，通过一个个普通人物的故事和精美的画面，讲述了千百年来中国人独特的饮食习惯。这种“独特的饮食习惯”( )
A．是中华民族历史文化成就的重要标志
B．具有中华民族鲜明的民族特色
C．在世代相传中保留本色永不改变
D．是中华民族文化的集中展示
[答案] B
[解析] 《舌尖上的中国》讲述的是千百年来中国人独特的饮食习惯，这种饮食习惯具有中华民族鲜明的民族特色，B正确；文化遗产是中华民族历史文化成就的重要标志，A说法错误；民族节日是中华民族文化的集中展示和民族情感的集中表达，D错误；民族文化具有相对稳定性，基本内涵不变，但形式会与时俱进，C错误。
3．图书《舌尖上的中国》荣膺2013年度“世界最好的美食图书大奖”称号，该书以食物的味道、人情的味道、故乡的味道，带着对食物的敬意和情感，淋漓尽致地展现了中华饮食文化中的美味，引起了世界目光的广泛关注。这说明( )
①中华文化源远流长
②中华文化博大精深
③中华文化是世界上最优秀的文化
④文化既是民族的也是世界的
A．①② B．①③ C．②④ D．③④
[答案] C
[解析] 《舌尖上的中国》淋漓尽致地展现了中华饮食文化，体现了中华文化博大精深的特点，这部书引起了世界目光的广泛关注，说明文化既是民族的也是世界的，②④正确；①不符合题意，③说法错误。故该题选C。
