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高中化学编辑
化学人教版必修2课时训练：第3章 第4节 第2课时 油脂 蛋白质
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高一年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小931 K
    上传用户rongerkl
  • 更新时间2015/1/3 13:59:57
    下载统计今日0 总计29
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资源简介
化学·必修2(人教版)

有机化合物

第四节  基本营养物质
第2时  油脂  蛋白质
 
1．下列关于油脂的叙述不正确的是(　　)
A．油脂属于酯类
B．油脂没有固定的熔沸点
C．油脂是高级脂肪酸的甘油酯
D．油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色
 
答案：D
 
 
2．“春蚕到死丝方尽”这句诗中的“丝”是(　　)
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