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高中生物编辑
2014-2015学年生物选修一：双基限时练9果胶酶在果汁生产中的作用
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中生物
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小134 K
    上传用户xueshan
  • 更新时间2014/12/24 14:15:05
    下载统计今日0 总计17
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资源简介
双基限时练(九)　果胶酶在果汁生产中的作用
一、选择题
1．果胶是构成哪一部分的成分(　　)
A．细胞核　　　　　　　       B．细胞质
C．细胞间隙                            D．细胞壁及胞间层
解析　果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种不溶于水的高分子化合物，是构成细胞壁和胞间层的主要组成成分之一。
答案　D
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