1.下列说法正确的是( ) A.淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n,二者互为同分异构体 B.从一定形式上看,酯化反应也属于取代反应 C.油脂的相对分子质量都较大,所以属于高分子化合物 D.乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色,二者反应原理相同
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