课时作业三十五
一、选择题
1.萃取法提取出的胡萝卜素粗品,可通过纸层析法进行鉴定,其原理是
( )
A.色素提取液中不同色素已分层
B.阳光的照射使各种色素已分层
C.滤纸对各种色素的吸附力不同
D.石油醚中丙酮使色素溶解,并彼此分离的扩散速度不同
C [色素在层析液中的溶解度不同,则层析液在滤纸上扩散时,滤纸对不同色素的吸附力不同,扩散的速度也不同,因而能在滤纸上分层。]
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