1．下列物质中，醋酸菌细胞内不具有的是（ ）
A．葡萄糖 B．脱氧核糖 C．核糖 D．纤维素
2．用重铬酸钾检验发酵液中是否有酒精生成，正确的操作为
A．先在试管中加入发酵液2 mL，再滴加3滴重铬酸钾溶液
B．先在试管中加入发酵液2 mL，再滴入物质的量浓度为3 mol•L－1的H2SO4 3滴，振荡混匀，最后滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴
C．直接将2 mL重铬酸钾倒入发酵液中
D．用试管取2mL发酵液在酒精灯上加热，待温度降至常温时，再往里面加入3滴mol×L－1的H2SO4，摇匀后，再加入3滴常温下饱和的重铬酸钾溶液
3．下列关于高中生物学实验的原理、方法或选材的叙述，正确的是
A．制作果醋时，通氧不足或温度过低会使发酵受影响
