第二单元 醇 酚
第1课时 醇的性质和应用
(教师用书独具)
●课标要求
1．认识醇的典型代表物的组成、结构特点和性质应用，并认识醇的取代和消去反应。
2．结合生产、生活实际了解醇对健康可能产生的影响。
●课标解读
1．以乙醇为例，了解醇的组成和结构。
2．以乙醇为例，理解醇的主要性质及应用。
●教学地位
乙醇及其醇类是一类重要含氧衍生物，在日常生活和生产经常涉及到，也是很多有机物合成的基础原料，掌握其性质和应用非常重要，也是高考试题涉及的常考点。
(教师用书独具)
●新课导入建议
交警手上拿的是一种酒精检测仪，可用来检测驾驶员是否酒后驾驶。从化学实验角度来讲，该过程就是检验驾驶员呼出的气体中是否含酒精。如果利用下列反应检验乙醇：C2H5OH＋K2Cr2O7＋H2SO4―→CH3COOH＋Cr2(SO4)3(绿色)＋H2O＋K2SO4(未配平)，则乙醇发生了什么类型的反应？乙醇除了上述反应，还能发生什么反应，本课时将系统探讨。
