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烃与烃的衍生物的衍变关系：
烃卤代或加成消去卤代烃水解取代 醇类 氧化还原 醛类
R—H R—X R—OH R′—CHO
1.CC或CC：加成反应(与溴的CCl4反应)
2．R—X(X：Cl、Br、I)
3．—OH(醇)：置换反应，催化氧化，消去反应，酯化反应与HX的取代反应。
4．—OH(酚)：氧化反应，与Br2的取代，与FeCl3的显色。
5．—CHO：还原(加H2)反应，与新制Cu(OH)2、银氨溶液反应。
6．—COOH：酸性，与醇酯化反应。
7．COO：水解反应(酸性或碱性)。
(2010·江苏高考)阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途。一种合成阿魏酸的反应可表示为
HOH3COCHO＋H2CCOOHCOOHC5H5N△
香兰素 丙二酸
HOH3COCHCHCOOH＋H2O＋CO2
