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高中化学编辑
【备课资源】2014学年苏教化学选修5讲义：专题4《烃的衍生物》归纳提升
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  • 资源类别教案
    资源子类同步教案
  • 教材版本苏教版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小1197 K
    上传用户rongerkl
  • 更新时间2014/8/14 17:05:45
    下载统计今日0 总计16
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资源简介
1．糖类
2．油脂
3．蛋白质
4．核酸
有机物的水解反应归类总结
　高中典型的水解有四种类型：卤代烃的水解、酯的水解、蛋白质的水解、糖类的水解。
1．卤代烃的水解
溴乙烷水解反应的化学方程式为：
C2H5—Br＋NaOHH2O△C2H5OH＋NaBr
通式为：R—X＋NaOHH2O△R—OH＋NaX
2．酯的水解
乙酸乙酯水解反应的化学方程式为：
CH3CO—OC2H5＋H—OH无机酸△CH3COOH＋C2H5OH
通式：RCOOR′＋H—OH无机酸△RCOOH＋H—OR′
3．二糖与多糖的水解
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