1．下列说法正确的是
A．石油裂化和油脂皂化都是高分子生成小分子的过程
B．用乙醇和浓H2SO4制备乙烯时，可用水浴加热控制反应的温度
C．甲烷、苯、乙醇和乙酸在一定条件下都能发生取代反应
D．将(NH4)2SO4、CuSO4溶液分别加入蛋白质溶液，都出现沉淀，表明二者均可使蛋白质变性
2．下列物质中，当分子中一个氢原子被氯原子取代后，所得有机产物有两种同分异构体的是
A．甲烷 B．乙烷 C．丙烷 D．苯
3．现有三组混合液：①乙酸乙酯和乙酸钠溶液；②乙醇和丁醇；③溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是
A．分液、萃取、蒸馏 B．分液、蒸馏、萃取 C．萃取、蒸馏、分液 D．蒸馏、萃取、分液
4．分子式C7H16的烃完全燃烧后，生成CO2和H2O的物质的量之比以及分子结构中有四个甲基
的同分异构体的数目分别是
A．6：7和2 B．6：7和3 C．7：8和3 D．7：8和4
