1．化学在人类生活中扮演着重要角色，以下说法或应用正确的是 （ ）
A．皂化反应指酯类物质发生碱性水解
B．光导纤维和合成纤维都属于有机高分子材料
C．苯、汽油、无水乙醇都是纯净物
D．煤经气化和液化两个化学变化过程，可变为清洁能源
2. 下列表达正确的是 （ ）
A.TNT B.石炭酸
C. 聚丙烯的链节：CH3CH＝CH2 D．软脂酸C17H33COOH
3．下列有关糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是 （ ）
A.向鸡蛋清溶液中，加入饱和(NH4)2SO4溶液，有白色沉淀产生，说明蛋白质发生了变性
B. 棉花、纸、醋酸纤维的主要成分都是纤维素
C. 淀粉、牛油、蛋白质都是天然高分子化合物
D. 油脂里饱和烃基的相对含量越大，油脂的熔点越高
