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高中生物编辑
河南省长葛市第三实验高中2013-2014学年高二下学期第三次考试生物试题
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  • 资源类别试卷
    资源子类名校月考
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小430 K
    上传用户gwlsym
  • 更新时间2014/6/23 22:27:12
    下载统计今日0 总计3
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资源简介

1．如下图所示，在适宜的温度条件下，在下列装置中都放入干酵母(内有活酵母菌)，其中适于产生酒精的装置是(　　)

2．下列关于腐乳制作的叙述，错误的是(　　)
A．含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳
B．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与
C．卤汤中的酒应控制在12%左右

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