第Ⅰ卷（选择题 55分）
一、单项选择题：本题包括20小题，每小题2分，共40分。每小题只有一个选项最符合题意。
1.下列各组化合物中，一定都含有肽键的是
A.载体和激素 B.抗体和酶
C.载体和抗体 D.维生素和激素
2.下列关于蓝藻细胞结构和功能的叙述中，错误的是
A．细胞膜主要成分是蛋白质和磷脂，具有选择透过性
B．仅含有核糖体一种细胞器，能够合成蛋白质
C．含有光合作用的酶和色素，能进行光合作用
D．拟核有核膜而无核仁，可以进行有丝分裂
3.家庭制作果酒、果醋和腐乳三种传统发酵食品的共同点是
A.菌种均可来自于自然环境 B.将原料灭菌后再发酵
C.保证在无氧环境下发酵 D.适宜的温度都是相同的
4.若亲代
