一单项选择题(每小题2分,共50分) 1.下列有关生物技术实践的叙述,不正确的是 A.制作果醋时应不断通入无菌空气 B.在土壤中分解尿素的细菌的分离和计数实验中,应采用平板划线法 C.腐乳制作过程中,料酒的用量过多,后期成熟时间延长 D.利用DNA和蛋白质在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同提取DNA 2下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述,正确的是( ) A.可用包埋法制备固定化酵母细胞 B.反应产物对固定化酶的活性没有影响 C.葡萄糖异构酶固定前后专一性不同 D.固定化
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