金榜书城  公司网站  学问百事通  点击这里与网站客服、学科编辑交流
用户名： 密码：  用户登录   新用户注册  忘记密码  账号激活
·设为首页 ·加入收藏
您的位置：教学资源网 >> 试题 >> 生物试题
高中生物编辑
生物：1.2 腐乳的制作 随堂达标检测（人教版选修1）
下载扣金币方式下载扣金币方式
需消耗0金币 立即下载
0个贡献点 立即下载
0个黄金点 立即下载
 VIP下载通道>>>
如何获取金币<<
提示：本自然月内重复下载不再扣除金币
  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中生物
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小268 K
    上传用户xueshan
  • 更新时间2014/3/12 9:12:56
    下载统计今日0 总计9
  • 评论(0)发表评论  报错(0)我要报错  收藏
0
0
资源简介
1．下列微生物参与豆腐发酵的是
(　　)。
①青霉　②酵母菌　③毛霉　④曲霉　⑤小球菌
A．①②④⑤    B．①②③④    C．①③④⑤    D．②③④⑤
解析　现代科学研究表明，多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母菌、曲霉和毛霉等，其中起主要作用的是毛霉。
答案　B
相关资源高级搜索
用户评论查看该资源所有评论
  • 暂时没有相关评论
最新套卷
精品专题
最新上传
推荐资源

请先登录网站关闭

  忘记密码  新用户注册