1．基因工程是通过体外DNA重组和转基因等技术，赋予生物以新的遗传特性。目的是按照人们的愿望，进行严格地设计，创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。
2．基因工程操作的关键步骤是基因表达载体的构建。
3．蛋白质工程是通过基因修饰或基因合成对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质。
4．植物组织培养技术的理论基础是植物细胞具有全能性，过程是离体的植物组织、器官或细胞愈伤组织胚状体或丛芽―→试管苗。
5．植物体细胞杂交技术中用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁获得原生质体；诱导细胞融合的方法有离心、振动、电激等物理方法或聚乙二醇等化学方法。
6．动物细胞工程常用的技术手段：动物细胞培养、动物细胞核移植技术、动物细胞融合等。
7．动物细胞培养过程：取动物组织块―→分散组织细胞(用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理)―→配制细胞悬液―→原代培养―→传代培养。
8．动物细胞融合技术中涉及的促融方法有聚乙二醇(化学方法)、灭活的病毒(生物方法)或电激(物理方法)等。
9．杂交瘤细胞既能无限增殖，又能产生某种特异性抗体(单克隆抗体)。
