1.人体在剧烈运动时ATP的分解速率远大于合成速率,对吗?
提示 不对。人体在剧烈运动时ATP消耗量大增,但其合成速率也加快,从而使ATP合成与ATP分解处于动态平衡中。
2.在任何状况下,生物催化剂酶的催化效率总会高于无机催化剂,对吗?
提示 不对。与无机催化剂相比,酶的催化不仅具专一性,还具温和性特点——当反应条件不适宜时,酶的催化效率将低于无机催化剂,甚至不具催化能力。自查
1.酶是活细胞产生的一类具有催化作用的有机物,胃蛋白酶、唾液淀粉酶等绝大多数的酶是蛋白质,合成场所为核糖体,合成方式为脱水缩合;少数的酶是RNA,合成场所为细胞核,合成方式为转录。
2.酶的特性:高效性、专一性、需要适宜的条件。在过酸、过碱、高温下,酶的结构被破坏失去活性不可恢复,而在低温下酶的活性降低。
3.下图表示酶的哪种特性?专一性,其中代表酶的字母是b,反应物是c。