3. 在37℃, pH为6.8时,用过氧化氢酶催化过氧化氢分解, 比用FeCl3 做催化剂快得多, 这说明了酶的催化作用具有( ) (A) 专一性 (B) 高效性 (C) 多样性 (D) 普遍性 4.下列有关酶的一系列叙述中 , 不正确的是( ) (A) 过酸、过碱不影响酶的活性 (B) 绝大多数酶是蛋白质 (C) 酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物 (D) 酶的催化作用需要适宜的温度
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