一、选择题（每小题5分，共50分）
1．PCR技术不仅为遗传病的诊断带来了便利，而且改进了检测细菌和病毒的方法。若要检测一个人是否感染了乙肝病毒，你认为可以用PCR扩增血液中的( )
A．白细胞DNA B．病毒蛋白质
C．血浆抗体 D．病毒DNA
解析：选D PCR技术是DNA多聚酶链式反应技术，乙肝病毒是DNA病毒，可扩增病毒的DNA，以此检测分析病人是否感染了病毒。
2．下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是( )
A．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
B．固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧
C．利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件
D．利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物
解析：选A 固定化酶的应用中，需要控制好pH、温度等条件，不一定控制溶解氧；用固定化酶降解有机磷农药，不需要营养条件，因为这不是固定化细胞；固定化酵母细胞进行发酵，糖类既是反应底物，又是酵母细胞的碳源物质、能源物质。
