一、选择题(共12小题，每小题5分，共60分)
1.分子马达是由生物大分子构成，并将化学能转化为机械能的纳米系统。天然的分子马达，如驱动蛋白、RNA聚合酶、肌球蛋白等在生物体内的胞质运输、DNA复制、细胞分裂、肌肉收缩等生命活动中起着重要作用。根据上述信息判断，下列属于分子马达的是( )
A.DNA解旋酶 B.核苷酸
C.葡萄糖 D.水
2.(2012·深圳高一检测)将药物装入米纸(淀粉)做的胶囊中，可有效减轻某些口服药物对胃黏膜的刺激。下列相关说法中，不正确的是( )
A.酶显然具有专一性，胃中的蛋白酶不能消化淀粉
B.唾液淀粉酶在胃液中活性丧失，不再起消化作用
C.开水冲服使唾液和胃液稀释，对胶囊不起消化作用
D.胶囊在口腔中经过的时间短，唾液淀粉酶来不及对胶囊起作用
