2014届高三化学复习精品测试卷（十九、营养物质 合成材料）
高三 班 姓名 序号
|
题号
|
1—10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
总分
|
|
得分
|
|
|
|
|
|
|
一．本大题包括10个小题（每小题5分，共50分）。每题只有一个选项是符合题目要求的。
|
题号
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
答案
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1．下列物质中，属于天然高分子化合物的是
A．脂肪 B．纤维素 C．氨基酸 D．蔗糖
2．在一定条件下能够发生水解反应，且水解的最终产物只有一种的是
A．淀粉 B．蚕丝 C．豆油 D．聚丙烯酸甲酯
3．淀粉、蛋白质、脂肪是人体必需的营养物质。根据你所学过的化学知识判断下列有关说法合理的是
A．它们都是天然高分子化合物，一定条件下都能发生水解、氧化反应
B．动植物的油脂中都含有油酸，油酸分子中含有碳碳双键，易被空气中的氧气氧 化变质
C．淀粉在人体内水解的最终产物是葡萄糖
D．根据蛋白质的变性原理，硫酸铜可以用作外伤止血剂
4．生活中遇到的某些问题常常涉及到化学知识，下列叙述不正确的是
A．苯酚有杀菌和止痛作用，药皂中也掺入少量的苯酚，所以我们可以用苯酚进行消毒或
直接涂抹到皮肤上起消毒作用
B．工业酒精不能加水而当美酒品尝，因其中含有甲醇，它虽然也具有酒香气味，但饮后会造成人的双目失明
C．蜂蚁叮咬人的皮肤时将分泌物甲酸注入人体，此时可在患处涂抹小苏打或稀氨水
