1．乳清蛋白，淀粉，胃蛋白酶，唾液淀粉酶和适量的水混合装入同一容器内，调整PH至2.0，保存在37度的水浴锅内，过一段时间后，容器内余下的物质是 （ ）
Ａ．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 Ｂ．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
Ｃ．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 Ｄ．麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
2．下列关于动物细胞的叙述，正确的是 （ ）
A．含有核酸的细胞器有核糖体、叶绿体、线粒体
B．3H标记的亮氨酸进入细胞后，3H一定会依次出现在核糖体、内质网、高尔基体
C．若3H标记的氨基酸缩合产生了3H2O，水中的3H只能来自于氨基酸的氨基
D．细胞癌变后膜表面糖蛋白减少，细胞衰老后膜通透性发生改变，物质运输能力降低
