一、 选择题（共40小题，1～30小题每题1分，31～40小题每题2分，共50分）
1．实验室中，检测生物组织中是否含有还原糖常用的试剂是（ ）
A．双缩脲试剂
B．本尼迪特试剂
C．苏丹III染液
D．碘—碘化钾溶液
2．下图表示二肽分子的结构，①②③④中含有肽键的是（ ）
A．① B．② C．③ D．④
3．经观察发现，某细胞含有中心体和液泡，具有这种细胞的生物最可能是（ ）
A．玉米 B．洋葱 C．果蝇 D．绿藻
4．下列物质属于组成细胞膜主要成分的是（ ）
A．磷脂和蛋白质 B．磷脂和植物蜡 C．油脂和蔗糖 D．纤维素和蛋白质
5．淀粉酶能催化淀粉水解，但不能催化蛋白质水解。该事实说明（ ）
A．酶具有专一性 B．酶具有高效性
C．酶的化学本质是RNA D．酶的作用受温度影响
6．将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中，不会破裂的是（ ）
A．红细胞 B．叶绿体 C．线粒体 D．洋葱表皮细胞
7．下列跨膜运输的生理活动，属于主动转运的是（ ）
A．酒精进入胃黏膜细胞 B．二氧化碳由静脉血进入肺泡内
C．原尿中的葡萄糖进入肾小管上皮细胞 D．水分子出入细胞
